名古屋東店スタッフブログ
夕焼け
日が暮れるのがはやくなりましたねぇ
オレンジ色の雲・・・
伸びしろあり!
名古屋東店 エコロジー担当のたなぱんです。
いきなりですが「豆苗」をご存じですか?
カイワレ大根のボス的な野菜です。(手下的なのはブロッコリースプラウト)
↑これです。
これを切った後に水に浸しておくと、また生えてくる的なこと聞き、
さっそくチャレンジ!
3日目経つが変化なし。。。
諦めて廃棄しようと一度摘み上げたが、いや、もう少しチャンスを!
ということで、もう一日待つと4日目に変化が!
↓4日目
そこから一気にぐんぐんと!
↓7日目
そして収穫。
ちなみに、さらにもう一度収穫できました!
きのこと豆苗のパスタにして頂きました。
パスタの写真撮り忘れました。。。